IQF Doňdurylan Hami Gawun Dilimleri

IQF Doňdurylan Hami Gawun Dilimleri üns bilen saýlanan ýokary hilli Hami Gawunlaryndan ýasalýar. El bilen jikme-jik sortlamak, düýpli arassalamak we takyk dilimlemek ýaly birnäçe öňünden işleme usullaryndan geçip, önüm täzeligini derrew saklamak üçin -35℃ ýa-da ondan aşak temperaturada örän pes temperaturada çalt doňdurma tehnologiýasyny ulanýar. Bu proses gawunyň C witamini, β-karotin we minerallar ýaly tebigy iýmit maddalarynyň saklanmagyny iň ýokary derejä çykarýar, şol bir wagtyň özünde ýaňy ýygnalan Hami Gawunlarynyň täze teksturasyny berk saklaýar. Doňdurylandan soň, gawun dilimleri durnukly doňdurylan ýagdaýy saklamak, eremeginiň we zaýalanmagynyň öňüni almak üçin professional sowuk ammarlarda saklanýar. Taýýar önüm birmeňzeş ululykdaky, ýalpyldawuk altyn reňkli, ýumşak we inçe eti we arassa, baý süýji tagamy bilen tapawutlanýar. Hami Gawunlarynyň asyl tagamyny we iýmitlenişini doly dikeldýär we eremeden soň gönüden-göni gaýtadan işlenip we ulanylyp bilner.

Biz bilen habarlaşyň

önümiň jikme-jiklikleri

Esasy artykmaçlyklary:

1. Çalt doňdurmak tehnologiýasy saklamak möhletini ep-esli uzaldýar. Adaty Hami gawunlary otagyň temperaturasynda diňe 2-4 gün täze saklanyp bilýär, doňdurylan Hami gawun bölekleri bolsa noldan aşak temperaturada saklananda 8-12 aý saklamak möhletine eýe bolup bilýär.

‌‌‌‌‌‌
2. Pes temperatura täzeligini saklaýan tehnologiýa bilen goldanylýan önüm, tutuş saklanyş möhleti boýunça tebigy reňkini, arassa tagamyny we bol iýmitliligini saklaýar. Tagamynyň ýitmeginden howatyrlanmazdan, ony islendik wagt ulanyp bolýar.

Köpugurly ulanylyşlar:

1.Bişirmegi gowulandyrmak: Tort, çörek we puf ýaly bişirilen önümlere gönüden-göni goşup bolýar, jemiň ýa-da guradylan miweleriň bir böleginiň ornuny tutýar. Ol süýji önümlerine täze miwe tagamyny goşýar, tagam gatlaklaryny baýlaşdyrýar we özboluşly aşpezlik tejribesini hödürleýär.

2Naharyň deňleşdirilmegi: Ýogurt gaplary, doňdurma we miwe salatlary bilen ýa-da süýji tagamlar we sowuk naharlar üçin bezeg hökmünde ulanmak üçin ajaýyp. Naharlara süýji tagam goşup, olaryň görnüşini we iýmitlik gymmatyny ýokarlandyrýar.

3.Içgini taýýarlamak: Süýt, kokos süýdi ýa-da miwe suwy bilen garyşdyrylyp, milkşeýkler we smuziler ýasap bolýar ýa-da Hami gawun tagamly gyzgyn içgileri taýýarlamak üçin gyzgyn suw bilen demlenip bilner. Şeýle hem, ony süýtli çaýyň we gazly suwuň düzüminde ulanyp bolýar, bu bolsa dürli içgileri amatly taýýarlamaga mümkinçilik berýär.